オートミール 豆乳アイス

豆乳を鍋に入れ、中火にかけます。

煮立ったら弱火にし、オートミールを加え、オートミールがとろとろになるまで、かき混ぜながら６〜８分煮ます。

ボウルにブラウンシュガーと卵黄を入れ、よく解きほぐします。そこに、熱いオートミールを注ぎ入れ、よく混ぜ合わせます。

冷めたら好きな具材を入れ、密閉容器に移し、冷凍庫で一晩凍らせます。

翌朝、凍ったアイスをかるくかき混ぜて完成です。