トマト×チーズ×茄子の画像

Description

所要時間:15~20分程度

材料 (1人分)

中1個
小1本
オリーブオイル
小1
にんにくチューブ
小1.5程度
マヨネーズ
適量。
黒胡椒+マジックソルト
適量。
↑ 塩胡椒で代用可
適量。
適量。無くてもおk
バジルorパセリ(乾燥
適量。無くてもおk

作り方

  1. 1

    写真

    茄子は切って水にさらし灰汁抜き後水切り

    トマト乱切り後、グラタン皿に入れてオリーブオイルかけておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイル(分量外)とにんにくを入れてから火をつける

    とろ火で狐色と香り付け。

  3. 3

    香りが立ってきたら茄子を軽く炒める。

    茄子がオイル吸って表面焼ければおk

  4. 4

    写真

    茄子をグラタン皿にうつす。

    黒胡椒とマジックソルトを入れ軽く混ぜる。

    上からとろチー→マヨかける。

  5. 5

    お好みで粉チー、バジル、パセリをかけて ヘルシオ 強 8分程度。

    溶けたチーズがこんがりしたらおk.

  6. 6

    †普通トースターの方はセルフヘルシオ→ID:5059117

コツ・ポイント

スチームオーブンでも可。

このレシピの生い立ち

旦那育成用(×
レシピID : 5016639 公開日 : 18/04/06 更新日 : 18/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
tomayto
ボリュームもばっちりで美味しく頂きました

これ1品だけで腹膨れるので簡単手抜き日には良いめにぅでそw