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薄力粉と片栗粉を振るい塩を入れてお湯を入れてひとまとめにしたら30分おく。
キャベツ、ニラ、玉ねぎをみじん切りにして調味料を全部いれて12等分にしときます。
生地を12等分して丸ておきます。
生地を丸く伸ばして2で作ったあんを包みこみます。
フライパンにゴマ油を入れて焼きます。
巻いてる方を下にして焼き、ごげめがついたらひっくり返して焼きます。
最後に水100mlを回し入れ、蒸し焼きにして水分が飛んだらできあがりです♪
かーこのお家ごはん
かーこのお家ごはん
