詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
パプリカとピーマンは1cm幅に、たけのこは食べやすい大きさに、長ねぎは斜め薄切り、ショウガは千切りにしておく。
鶏胸は皮を剥き、ほ厚みを2〜3枚にして、5㎜程度の幅の棒状に切り、下味の材料を揉み込んでおきます。
熱したフライパンにサラダ油、ねぎ、ショウガを加えて香りが出る迄炒めます。
鶏肉を加えてほぐしながら炒め、表面が白くなって来たら、タケノコを加え炒めます、
鶏肉に火が通ったら、ピーマンとパプリカを加えます。
全体に油が回ったら。合わせ調味料を回し入れ、全体に行き渡る様に炒めれば出来上がり。
盛りつけます。