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材料
長ネギをみじん切りにする。
☆を混ぜ合わせ調味料を作る。
サラダ油をひき豚コマを中火で炒める。
軽く火が通ったらお酒大さじ1を入れる。
塩コショウを振る。
しめじを炒める。
ネギも一緒に入れる。
合わせ調味料を入れ弱火でトロミをだす。
こんな感じに少し煮詰める。ちょっと味見して薄かったら塩コショウで調整する。
トロミがついたらゴマ油少々を入れてざっと一混ぜする。
ごはんを盛り豚コマネギ塩をかけて出来上がり。お好みで彩りネギやごまを少々。
感謝！人気検索トップ10入り！
レポありがとう♪ 美味しくて良かった！ 是非リピして下さい。
レポありがとうございまーす。 ねぎだくだくでお願いしま〜す。
レポありがとうございます。 また、作って下さいね。
ザビたん
ザビたん
