フライパンひとつで♡簡単絶品スペアリブ♡

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Description

焼いてあとはタレで煮込むだけ♪♪圧力鍋なくても簡単に美味しいスペアリブ完成です(∗ˊ꒵ˋ∗)チキンでもおいしいよ^-^

材料 (3~4人分)

800~1kg
ニンニク
2かけ(おこのみで)
生姜
1かけ大(おこのみで)
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2~3
醤油
大さじ4~5
100cc

作り方

  1. 1

    すりおろしたニンニク、生姜と
    タレの材料をすべて混ぜ合わせておく

  2. 2

    スペアリブをフライパンで焼く
    焼き色をつけながら8分目ほど火を通しておく

  3. 3

    フライパンにタレを全量入れて
    落し蓋をし30分以上(できれば40分位)小さめの中火で煮込む

  4. 4

    焦げ付かないように
    水分がなくなりかけたら水を足しながら煮込む

  5. 5

    40分ほど煮込んだら
    最後はフライパンを揺すりながらタレを絡めて照りを出す

    器に盛りできあがり(∗ˊ꒵ˋ∗)

  6. 6

    写真

    コチラもオススメ→

    ☆フライパン1つで簡単ローストチキン
    ID 5272389

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スペアリブレシピ
レシピID : 5020425 公開日 : 18/04/08 更新日 : 22/05/09

このレシピの作者

mikanaꔛ‬
■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル&フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に!でも手抜きに見えない!を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
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ぽんぽん777
簡単でとっても美味しかったです。蜂蜜が食べれないのでとっても助かりました。
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ポークリブでつくりました。ごちそうさまでした。
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☆ミカエル☆
簡単で味もしみていて柔らかく出来ました♪素敵なレシピありがとうございました♡また作ります♪
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ひろぅみん
放ったらかしでめちゃくちゃ美味しい!ちょっと焦がしちゃったので次回注意します☆