やさしい。豆乳コーンポタージュ

やさしい。豆乳コーンポタージュ

Description

クルトンの代わりにフライドオニオンを散らしていただきます。

材料 (4人分)

バター
20g
玉ねぎ
1/2個
小麦粉
大さじ1
大さじ1
クリームコーン缶
1缶(400g)
200cc
少々
こしょう
少々
フライドオニオン
食べる前に一つまみ

作り方

1

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鍋にバターを溶かし、薄切りにした玉ねぎをしんなりするくらいまで炒めます。

2

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火を止め、小麦粉、コンソメ顆粒を加えよく混ぜます。

3

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コーン缶、水を加え中火にし、煮立ったら弱火にして時々混ぜながら10分程煮込みます。

4

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豆乳を加え塩こしょうで味を整えて完成です。食べる前にフライドオニオンを散らすと美味しいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クリームコーン缶が余っていたので。
レシピID : 5023410 公開日 : 18/04/10 更新日 : 18/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/01/12

First tsukurepo mark
写真

フライドオニオンがあったので^ - ^とても美味しかったです。

ばなちゃん666

つくれぽありがとうございます☆またよろしくお願いします♪