ひじきの炊き込みご飯の画像

Description

素朴で優しい味に仕上げました。

材料 (3~4人分)

2合
5cm
1パック
1枚
★酒
大2
★醤油
大1
★みりん
大1
★塩
小1
★ほんだし
小1

作り方

  1. 1

    お米はとぎ、水に浸しておく

  2. 2

    ひじきは水またはお湯で戻して水洗いして水気を絞っておく

  3. 3

    ニンジンは千切り、しめじはバラバラに、油揚げは半分に切ってから細切りにする

  4. 4

    お米の入った炊飯釜に★を全て入れ、2合の線まで水を加える

  5. 5

    ニンジン、油揚げ、ひじき、しめじ、汁を除いたツナを乗せ炊飯する

  6. 6

    炊き上がったら全体を混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

鶏もも肉を小さく切って加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

乾燥ひじきが少しだけあったので炊き込みご飯にしてみました。
レシピID : 5031713 公開日 : 18/04/17 更新日 : 18/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
サッチー☆★
しめじなかったけど、とても簡単で美味しかったです♪リピします!

嬉しいコメントありがとうございます(*´ω`*)

写真
なべいちの嫁
優しいお味で、2歳の娘もパクパク食べてくれました!

嬉しいコメントありがとうございます(*´ω`*)

写真
月の影と海
優しい味で美味しい♡ツナ缶を少しプラスしました♪

ツナ入れると美味しそうですね(*´ω`*)

写真
ポロマーマ
1歳の息子も大変気に入っておかわりしました!また作ります!

嬉しいです(●´ω`●)コメントありがとうございます