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ダイエット！肉なし豆腐ハンバーグ

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Description

豆腐＆油揚げ

材料 （2人分）

豆腐
300g
油揚げ
2枚
卵
1個
パン粉
カップ1/2
ほんだし
小さじ1
マヨネーズ
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐をキッチンペーパーで包んでレンチン1分

  2. 2

    写真

    バットで挟んで

  3. 3

    写真

    重しを乗せて水切り

  4. 4

    写真

    油揚げにお湯を掛けてしっかり絞ってみじんぎり

  5. 5

    写真

    材料を合わせる

  6. 6

    写真

    泡だて器などで混ぜる

  7. 7

    写真

    油少々を温めてスプーンで種をすくって成型する

  8. 8

    写真

    中火で蓋をして5分
    反して3分で完成

コツ・ポイント

ソースはお好みで
・ウスターソース＋ケチャップ
・ポン酢＋大葉

このレシピの生い立ち

肉なしの豆腐ハンバーグに挑戦
レシピID : 5033363 公開日 : 18/05/04 更新日 : 18/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年7月8日
初れぽ
写真
クックBS746B☆
とても簡単で美味しかったです!!多めに作って冷凍保存してます!!

つくれぽありがとうございます。気に入って貰えて嬉しいです♪

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( )
だんどり亭
ダイエット！肉なし豆腐ハンバーグ
by だんどり亭