筍と豆腐の巾着包み焼き
作り方
コツ・ポイント
・豆腐は木綿の方がベシャッとならないので良きです
・鶏肉はひき肉より生肉を細かく切った方が食感のコントラストが出るのでオススメ
・皮は取り除いてます
・油揚げは焦げやすいので気をつけて焼きましょう
・個人的にぽん酢が好きなのでタレは気分!!
・鶏肉はひき肉より生肉を細かく切った方が食感のコントラストが出るのでオススメ
・皮は取り除いてます
・油揚げは焦げやすいので気をつけて焼きましょう
・個人的にぽん酢が好きなのでタレは気分!!
このレシピの生い立ち
筍レシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)