料亭風☆小芋で餡かけ♡めちゃ簡単!
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切り
小エビは小さく刻みます
小芋は蒸して柔らかくなったら潰す
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2
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①を全て混ぜて、◎を加えて混ぜる。
丸く整形しておく
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3
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☆の油揚げを細かく刻み、☆の調味料を鍋に入れて味を整える。その中に油揚げ投入
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4
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②で整形したものを③に入れて火を通す
ある程度火が通ったら完成☆
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コツ・ポイント
味は目安なので、その都度味見をしてください!笑
結構目分量で作ったので…。笑
中に入れる具材はなんでも合うと思います♪
色々試してみてください♪
結構目分量で作ったので…。笑
中に入れる具材はなんでも合うと思います♪
色々試してみてください♪
このレシピの生い立ち
彼氏が和風料理が好きで、イベント行事の時に作ったらめっちゃ好評でした♡