カリッと美味しい豆苗&ツナチヂミ
あきゆなママ
作り方
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1
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豆苗を切ります。
3センチ以下の食べやすい幅がオススメ
うちの場合は、野菜嫌いな幼児がいるため1センチ幅に切っています。
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2
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ボールに★の材料を入れ、
豆苗とツナ缶を汁ごとすべて入れます。
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3
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ツナ缶の中に少し残ると思うので、水を1/3くらい入れて缶の中を洗うようにボールに加え、かき混ぜます。
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4
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チーズを加え、軽くかき混ぜます。
とろけるスライスチーズの場合は、適当な大きさにちぎって入れてください。
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5
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フライパンに少量のサラダ油をあたため、ボールの中身を薄く広げます。
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6
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こんがり焼けたらひっくり返してもう片面を焼きます。
目安:弱火で片面5分程
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7
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フライパンのふちからゴマ油を回しかけて完成。
風味を残したいため最後にかけますが、焼き始めからゴマ油を使ってもOKです。
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8
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2019.3.27 つくれぽ10人 話題入りありがとうございます(*^^*ゞ
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コツ・ポイント
お手軽に作れる我が家の人気メニュー。
豆苗独特の青臭さもないので子供がパクパク食べてくれます。
出来立てアツアツを食べる時はとけるチーズ、冷めても美味しいのは粉チーズかなと思います。
もったいないのでツナ缶の汁も全部使います(*´∀`)♪
豆苗独特の青臭さもないので子供がパクパク食べてくれます。
出来立てアツアツを食べる時はとけるチーズ、冷めても美味しいのは粉チーズかなと思います。
もったいないのでツナ缶の汁も全部使います(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
テレビではピザ用チーズ60gで紹介されていましたが、うちには常備がなかったので他のチーズで代用( ´∀｀)σ)∀`)★
何もつけずそのまま食べるので、少し味付けを濃いめにしてあります。
夫も野菜嫌いな子供も大好きな1品です。
何もつけずそのまま食べるので、少し味付けを濃いめにしてあります。
夫も野菜嫌いな子供も大好きな1品です。
あきゆなママ
