冷麺で☆汁なしビビン麺サラダ♡の画像

Description

野菜がたっぷり食べれるビビン麺のサラダです♬
お好みの野菜たっぷりでどうぞ☆
コチュジャンやお酢も合います(。•ㅅ•。)

材料 (2人~)

ふるる冷麺辛口ビビン麺
1個
2分の1袋
半分
3〜4枚
適量
適量
*お好みで*
コチュジャン
お酢

作り方

  1. 1

    写真

    もやし、人参等お好みの野菜を耐熱容器に入れお好み加減でレンチンして火を通したら冷まします。

  2. 2

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    レタス、トマト等火を通さない野菜は洗っておきます。

  3. 3

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    麺を指定の時間茹でて流水で荒いしっかり水を切ってから食べやすい様に何等分かに切ります。

  4. 4

    写真

    切った麺をタレと和えます。

  5. 5

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    レタスを下に敷いてから麺を乗せその他野菜やキムチを乗せたら完成☆
    お好みでコチュジャンやお酢をかけてどうぞ♬

コツ・ポイント

麺の水気をしっかり切らないと水っぽくなるので水切りはしっかり(。>ㅅ<。)
味が薄い場合は焼肉のタレを足しても美味しく頂けます。
野菜はお好みの物を用意してください。
個人的に薄切りにしてレンチンしたかぼちゃやさつまいもが好きです♬

このレシピの生い立ち

個人的にふるる冷麺シリーズが好きでビビン麺はよくサラダにして食べています。
レシピコンテストの為に1番好きな食べ方をレシピ化♬
レシピID : 5037832 公開日 : 18/04/23 更新日 : 18/04/23

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