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鶏肉を一口大に切り、塩胡椒、にんにくチップ、鶏ガラスープの素を入れもみ込む。→40分冷蔵庫で寝かせる。
玉ねぎ、じゃがいもを切る。
フライパンにオリーブオイルをしき、表面に色がつくまで焼く。→焼き終わったら、一度別の皿へ。
フライパンにバターをしき、鶏肉を炒める。表面に焼き色がついたら玉ねぎも合わせる。→小麦粉をふってからめる。
トマトクリームをフライパンへ。じゃがいもいれ、弱火で5分ほど煮込む。
最後に塩胡椒で味をととのえ、完成!
ありがとうございます!