アスパラベーコンチャーハンの画像

Description

相性の良い、アスパラとベーコンの組み合わせでチャーハンにしてみました!

材料 (4人分)

80g
40g
炒り卵
1個分
にんにく
0.8g
ドライ玉ねぎ
8g
菜種油(東神楽町産)
大さじ1
醤油
小さじ2弱
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    アスパラは5mm位の輪切り、ベーコンは5mm位の角切り、にんにくは薄切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに菜種油を温め、にんにくを炒める。香りが出てきたら、アスパラ、ベーコン、ドライ玉ねぎを入れてよく炒める。

  3. 3

    2に醤油、塩・こしょうを加えてさらに炒める。

  4. 4

    3に温かいご飯と炒り卵を加えて、よく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

「東神楽町のみんなが考えた夢の給食レシピ」からの一品です!
レシピID : 5040436 公開日 : 18/05/07 更新日 : 18/05/07

このレシピの作者

北海道
北海道が誇る安全でおいしい食材をさまざまなレシピとともに紹介していきます。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
おはなすき
北海道のアスパラで作。硬い部分が美味しく食べられました♪

硬い部分も無駄なく利用ですね。つくれぽありがとうございます!

初れぽ
写真
パパdeさつき
余りもののエリンギも投入。家族皆が美味しく食べてくれたようです!

つくれぽありがとうございます!!