マクロビ☆カリフラワーのカレーソテー

Name: マクロビ☆カリフラワーのカレーソテー
Yield: 4人分
Ingredients: カリフラワー あるだけ; 粒そば 大2; 水 250～300cc; オリーブオイル 大1; カレー粉 大1; 自然塩 小1～

Description

夏も近づいてくると、カレー風味の副菜が欲しくなります(♡ˊ艸ˋ)♬*
ひき肉代わりに粒そばを使いました(ºωº)

あるだけ

粒そば

大2

250～300cc

オリーブオイル

大1

カレー粉

大1

自然塩

小1～

ほかの雑穀は浸水して使うことが多いですが、粒そばは乾炒りしてから炊きます。
豚ひき肉や鶏ひき肉に似た食感に炊き上がります(ㆁωㆁ*)

ブロッコリーでも出来ますよ(♡ˊ艸ˋ)♬*

カリフラワーをおいしく食べようと(｀・ω・´)
夏に備えてスタミナも付けねば(*ˊ˘ˋ*)♪

レシピID : 5043123 公開日 : 18/04/23 更新日 : 18/04/23