我が家の人参シリシリ

我が家の人参シリシリ

Description

にんじんシリシリは沖縄の郷土料理です!ごはんの上にのせてマヨネーズをかけて丼風にしても美味しいです(*^ω^*)

材料 (4人分)

にんじん
2本
もやし
1袋
3個
小さじ2
醤油
小さじ4
サラダ油
大さじ1.5
シーキチン
1缶

作り方

1

写真

人参の皮をむき、千切りスライサーかシリシリ器でスライスする

2

フライパンに油と人参を入れ強火でしっかり炒める

3

写真

ツナ缶、もやしを入れ中火にして炒める

4

顆粒だし、醤油を入れて混ぜる

5

溶き卵を入れ蓋をして蒸し焼きにする

6

卵が固まってきたら蓋をとる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実家で母がよく作ってくれた大好きなメニューです
レシピID : 5045099 公開日 : 18/04/24 更新日 : 18/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/06/23

写真

味もボリュームも満点♡おつまみにもご飯にも◎止まらない美味しさ♡

あーこ姐

嬉しいつくれぽありがとうございます!美味しいですよねっ

18/05/29

写真

沖縄出身の旦那も大絶賛!!美味しくいただきました(^^)

はっちゃん☆ミ

沖縄の方に喜んで貰えたとは!嬉しいです、つくれぽ感謝です!

18/05/25

First tsukurepo mark
写真

もやしが入ると食感もよく全然違いますね〜美味しかったです!

wamiya

もやし入り、美味しいですよねー!つくれぽありがとうございます

カレンガール 2018年08月29日 01:44
kokko37さん❤
初めまして♪カレンガールです(*^^*)

夜分遅くに、ごめんなさい‼

昨日はチヂミにれぽを有難うございました‼
美味しく食べて頂けたみたいで、嬉しいです❗

此方の人参シリシリ、美味しそうですね❤
ごはんの上に乗せてマヨネーズで丼に…というのが
私好みかも…(*^^*)

今度、レシピお世話になるかも…です❗

そして…良かったらこれからも、仲良くして頂けたら、嬉しい私です✨

宜しくお願い致します❗

少しずつ涼しくなってきてますね☺

風邪などひかないように、気を付けてお過ごし下さいね‼
ではまた…❤