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ホクホク肉じゃが

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Description

甘さ控えめで美味しいです！！！
晩御飯やお弁当のおかずにも！

材料

豚肉
200g
メークイン
5個
人参
１本
新玉
1個
糸こんにゃく
1袋
油
適量
■ 調味料
水
150cc
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2〜3
だしの素
10g

作り方

  1. 1

    写真

    油をひいて、肉に火が通るまで炒めます

  2. 2

    写真

    次に、じゃがいもと、人参を入れて炒めてください

  3. 3

    写真

    火が通ったら、新玉と糸こんにゃくを入れます

  4. 4

    写真

    水、みりん、酒をそれぞれ入れて中火で10分ほど蓋をして煮込んでください

  5. 5

    写真

    最後に醤油を入れて蓋をして10分ほど弱火で煮ると完成です

コツ・ポイント

醤油を少し多めに入れるといいかもです

このレシピの生い立ち

肉じゃがが食べたくて！
レシピID : 5047730 公開日 : 18/04/30 更新日 : 18/04/30

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鯛焼き☆
ホクホク肉じゃが
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