◆おすすめ◆大根としいたけの煮物
作り方
コツ・ポイント
●手順2のように、最初の水加減は少し少なめでOK。
●盛付は1/2量です。
●半量は冷ましてから、冷蔵庫で作り置き料理としてOK。
冷たくひんやりの状態も、味がしっかり落ち着きおいしいです^^♪
●盛付は1/2量です。
●半量は冷ましてから、冷蔵庫で作り置き料理としてOK。
冷たくひんやりの状態も、味がしっかり落ち着きおいしいです^^♪
このレシピの生い立ち
大根の大量消費にと考えたレシピです。大根だけにしようか?と思ったら冷蔵庫にしいたけもあったので、おいしいおだしの相乗効果になるかと。
アツアツも、ヒンヤリもいけるお惣菜です☆
アツアツも、ヒンヤリもいけるお惣菜です☆