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玉ねぎは薄切り、小ネギは好きなサイズにザク切り。★をあわせる。糸こんにゃくは下茹でして水気を切って食べやすく切る
フライパンを熱し糸こんにゃくを空炒りする。キュッと音がしたらごま油をいれ玉ねぎを炒める
★を入れて汁気が少し残るくらいで小ネギを入れて軽く炒める。