黄金比で簡単!10分で煮魚♡カラスカレイ

黄金比で簡単!10分で煮魚♡カラスカレイ

Description

✿祝話題入り♡フォルダ数200超え感謝✿
うちの煮魚の黄金比率はとても簡単!
覚えやすいのでオススメです(*´艸`*)

材料

カラスガレイ
2切れ
☆水
200cc
小さじ1/2
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
大さじ2
☆醤油
大さじ3
この調味料で5切れまでイケます♪

作り方

1

小さめの鍋に☆醤油以外の材料を入れて沸騰させ、灰汁を取り除く。

2

☆醤油を入れて火を弱火にし、落とし蓋をして10分煮れば出来上がり♪

3

子持ちカレイのレシピ♡ID5014061
あら煮レシピ♡ID5023211
お試しあれ〜
分量は変わりますが比率は同じ♪

4

写真

✿祝話題入り♡感謝✿
2018/06/12
【カラスカレイ】で人気検索トップ10入り♡
閲覧頂きありがとうございます♡

5

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2020.2.18
つくれぽ10人話題入り♡
作って下さった皆様有難う♡
話題入りして下さったゆーな39様♥大感謝♡

コツ・ポイント

先に醤油以外を入れて沸騰させてね。
子持ちカレイのレシピID5014061より、
煮時間を短縮してる分、少し濃い目です。
ゆっくり煮たい方は子持ちカレイのレシピで〜

このレシピの生い立ち

うちの煮物や醤油系はこの黄金比率♡
レシピID : 5050325 公開日 : 18/04/28 更新日 : 20/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (19人)

2021/08/09

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煮汁が美味しいので冷凍していた小松菜を添えました!

クック429AM1☆

2021/06/10

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時短なのにすっごく美味しく作れて感動!また作ります😋

おミソミソ

2021/05/04

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簡単に出来て、美味しいです。

siosinoaco

2021/03/08

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すごい簡単なのに美味しい😋💕子供達余ったタレをご飯にかけて食べてました😅💦

こともみ

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Profile ともにゃん♪ 2019年06月02日 17:59
スミマセン、カレイはどのタイミングで入れるのでしょうか(_ _)?
ザ・ワンピース 2019年06月02日 18:05
ともにゃん♪様
工程1です_(_^_)_
カレイと醤油以外の☆調味料を入れて下さい。
説明不足ごめんなさい
Profile ともにゃん♪ 2019年06月02日 20:02
回答ありがとうございます(^^)味付け配合がちょうど良かったので、また作らせて頂きますね♪つくれぽも送らせて頂きました(^^)
ザ・ワンピース 2019年06月03日 00:18
ともにゃん♪様

此方こそ、ご丁寧にありがとうございます♡
嬉しいお言葉に感激です♬
是非また(*^^)v思い出したらいつでもどうぞ♪
素敵なつくれぽ有難うございました(´vωv`*)♡