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黄金比で簡単！10分で煮魚♡カラスカレイ

黄金比で簡単！10分で煮魚♡カラスカレイの画像

Description

✿祝話題入り♡フォルダ数200超え感謝✿
うちの煮魚の黄金比率はとても簡単！
覚えやすいのでオススメです(*´艸｀*)

材料

カラスガレイ
2切れ
☆水
200cc
☆だしの素
小さじ1/2
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ3
■ この調味料で5切れまでイケます♪

作り方

  1. 1

    小さめの鍋に☆醤油以外の材料を入れて沸騰させ、灰汁を取り除く。

  2. 2

    ☆醤油を入れて火を弱火にし、落とし蓋をして10分煮れば出来上がり♪

  3. 3

    子持ちカレイのレシピ♡ID5014061
    あら煮レシピ♡ID5023211
    お試しあれ〜
    分量は変わりますが比率は同じ♪

  4. 4

    写真

    ✿祝話題入り♡感謝✿
    2018/06/12
    【カラスカレイ】で人気検索トップ10入り♡
    閲覧頂きありがとうございます♡

  5. 5

    写真

    2020.2.18
    つくれぽ10人話題入り♡
    作って下さった皆様有難う♡
    話題入りして下さったゆーな39様♥大感謝♡

コツ・ポイント

先に醤油以外を入れて沸騰させてね。
子持ちカレイのレシピID5014061より、
煮時間を短縮してる分、少し濃い目です。
ゆっくり煮たい方は子持ちカレイのレシピで〜

このレシピの生い立ち

うちの煮物や醤油系はこの黄金比率♡
レシピID : 5050325 公開日 : 18/04/28 更新日 : 20/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (22人)
2024年4月15日
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やちゅぷー
アクをすくって後は煮るだけで簡単でした。とってもいい匂い。おいしくできました！
#かんた〜ん #カンタン絶品
2023年5月9日
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ichi☆
美味しかったです✨味付けがぴったりでした✨
#お魚 #カラスカレイ #煮付け #簡単
2022年4月1日
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ママンボウまま
たれが美味しかったので、付け合わせにゆがいたそうめんを入れて全て美味しく頂きました！
#びっくりの美味しさ
2021年12月25日
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Gowest2427
リピートです。今回は水を出汁パックの出汁に変え、調味料変えずに作ってみました。変わらず美味しい！この煮汁がまた絶品！
#絶品美味しい #初心者でも簡単煮魚 #みんな試して
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