簡単☆ミネストローネ☆

簡単☆ミネストローネ☆

Description

誰でも簡単☆ベーコンと野菜を炒めて煮込むだけ♪♪野菜のだしでとってもおいしいミネストローネ完成(^ー^)

材料 (5~6皿分)

ベーコン厚切り
70g位
人参
1/3本
玉ねぎ
1個~2個
じゃがいも
中2個
キャベツ
1/3個
セロリ
1本
ひとかけ
トマト水煮缶(ダイスカット)
1缶
茅乃舎だし(野菜だし)
大さじ1
トマト缶で2杯位
塩コショウ
少々

作り方

1

ベーコンと野菜を1cm角に切る
オリーブオイルでベーコン、ニンニクを炒めてキャベツ以外の野菜を全て入れて炒める

2

キャベツを入れ塩胡椒少々して軽く炒める
トマト缶と水、茅乃舎野菜だし、コンソメを入れて20分くらい煮込む

できあがり

3

写真

☆カツサンドとミネストローネのお弁当
ID 5334714

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ミネストローネ
レシピID : 5051490 公開日 : 18/04/28 更新日 : 18/11/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/05/04

First tsukurepo mark
写真

簡単に美味しくできました!野菜をたくさん食べれるのでいいですね。

mocha!

作っていただいてありがとうございます♡野菜たくさん^ー^