玄米サラダとカルビ焼きの画像

Description

小松菜の葉っぱに包んで玄米のマヨネーズサラダを食べます。

材料 (4人分)

3㎝
塩胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ2
4杯
60g1
小松菜葉っぱ
適当
きゅうりのマリネ液
大さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりをID4600093のピクルスづけをスライスします。
    人参と冷たい玄米を炒めます。

  2. 2

    マヨネーズ、塩胡椒と一緒きゅうり、玄米、人参を和えます。
    葉っぱに包んで召し上がって下さい。

  3. 3

    豚肉の切り落としを生姜酒で蒸し焼きします。同様に葉っぱに包んで頂きます。

コツ・ポイント

きゅうりは、軽く塩をふって水分が出ると絞るだけでもできます。ピクルスの塩と酢の汁を入れています。無くても良い。玄米は、炊きたてでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

黒ゴマとマヨネーズがマッチしたとても美味しいサラダができました。
レシピID : 5053198 公開日 : 18/04/29 更新日 : 18/04/29

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