マグロとモッツァレラのミネストローネ

マグロに塩・胡椒をして、オリーブ油で両面焼く。モッツァレラチーズは薄切りに。

鍋にオリーブ油を入れ、野菜を炒める。
玉ねぎが透明になったら、水を入れてやわらかく煮込む。

野菜が煮えたら、ミネストローネの素を入れて、胡椒で味を整える。