我が家の定番ラムカレー

Name: 我が家の定番ラムカレー
Yield: 一箱分
Ingredients: ラム肉 ２５０g; 玉ねぎ 中玉3個; 人参 １本; カレールー 一箱分

Description

大好きなラム肉を使ってぱぱっと簡単

りえっちょ★☆

材料（一箱分）

ラム肉

２５０g

玉ねぎ

中玉3個

人参

１本

カレールー

一箱分

作り方

1

玉ねぎ大きめみじん切り
人参一口大
ラム肉一口大
にそれぞれ切ります
2

圧力鍋に玉ねぎ人参と水６００cc入れて火にかけて沸騰させます
沸騰したら肉を入れさっとほぐしたら圧力鍋の蓋をする
3

圧力鍋ピンが全て揚がったら火を弱めて１０分
その後ピンが下がったら蓋をかけてルーをいれて弱火にかけﾄﾛﾐがついたら完成
4

水の量は玉ねぎからの水分とﾄﾛﾐ具合を見ながら少しずつ足してください❗

コツ・ポイント

油使いません❗炒めません❗
全て鍋に入れて火にかけるだけです

このレシピの生い立ち

ラム肉大好き❗豚肉よりヘルシーで美味しい
カレーにすると
ラム肉独特の匂いも全く気になりません

レシピID : 5057718 公開日 : 18/05/03 更新日 : 18/05/03

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)

2022年5月21日

美味しい\(//∇//)\

2020年6月7日

ご馳走様でした！

2020年6月5日

ご馳走様でした！最高でした！

2019年10月5日

初れぽ

yuyayazu

ラムの臭みが気にならずに美味しくいただきました～

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