味付け簡単◎フライパンチーズダッカルビ
marucoch
作り方
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1
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野菜を好きな大きさに切ります。キャベツはざく切り、ニラは5センチくらい、もやしはそのまま袋からどーん、と。
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2
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鶏肉を一口大に切り、調味液につけておきます。調味液は鶏肉のトレイにそのままぶっこんでしまいましょう。洗い物削減。
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3
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ごま油をフライパンにしき、トレイの中身の鶏肉を、液ごとフライパンに投入。だいたい8割くらい火が通るまで中火で炒めます。
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4
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野菜を投入し、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。味付けが少し濃い目なので、蒸して野菜の水分が加わると、より旨みが増します！
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5
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※さらに、チーズがとろんとろんになります！野菜と肉のうまさと、水分含んだジュワジュワチーズはたまりません！止まりません！
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6
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真ん中に土手を作り、チーズを好きなだけ投入します。蓋をして1.2分、チーズがとろけたら完成。熱いうちに食べましょうー！
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コツ・ポイント
チーズへの愛さえあれば。
あとは味付けも簡単なので間違えようがなく、材料もぶっこむだけなのでコツは特にありませんー！
あとは味付けも簡単なので間違えようがなく、材料もぶっこむだけなのでコツは特にありませんー！
このレシピの生い立ち
韓国欲、チーズ欲を満たしたく、安く簡単にできるレシピを探していたら、フライパンが都合がいいということでやってみました！
簡単にできるので是非おつまみや、普段の食卓で！皆さんのチーズ欲も満たせたら幸いです^ ^
簡単にできるので是非おつまみや、普段の食卓で！皆さんのチーズ欲も満たせたら幸いです^ ^
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