定番 肉じゃが
Description
定番中の定番ですが、やはり牛肉とじゃが芋は美味しいですね。煮てからじっくり冷ますと味が滲みて美味しいです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
煮て冷ます事で味が滲みるので、早めに煮ておくと良い。じゃが芋が煮崩れないように、火は弱火でする。
灰汁はしっかり取る。
灰汁はしっかり取る。
このレシピの生い立ち
大好きな煮物なので何度も作り、このレシピに落ち着きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)