チーズ鶏カルビ乗せビビン麺の画像

Description

この一皿だけで豪華でスタミナアップup!

材料 (1人分)

ふるる冷麺
1袋
1/2枚
*しょうゆ
大さじ1
*しょうがチューブ
2cm
*砂糖
小さじ1
*にんにくチューブ
2cm
*コチュジャン
小さじ1
1/3本
2本
お好み量

作り方

  1. 1

    鶏肉は一枚を4等分に切って保存パックやビニール袋に入れ、調味料に漬け込む。一晩冷蔵庫で寝かす

  2. 2

    キャベツを食べやすい大きさにちぎる。人参は薄くいちょう切り。にらは4センチぐらいの長さに切る。

  3. 3

    耐熱皿に野菜を敷き、浸けておいた鶏肉を重ならないように並べる。上からピザ用チーズをかけて、ラップをする。

  4. 4

    レンジ500W で8分加熱する。

  5. 5

    ふるる冷麺を茹でて水洗いし、器に盛る。

  6. 6

    ふるる冷麺のタレを適量かけてかき混ぜる。

  7. 7

    レンジで出来上がった鶏カルビを乗せて出来上がり!!

コツ・ポイント

炒めた野菜だけでも、冷麺に乗せるとヘルシーで美味しいです☆

このレシピの生い立ち

タッカルビと冷麺別々に作ったけれど、乗せたら美味しいかもと思い、乗せたら豪華で美味しくなりました
レシピID : 5065599 公開日 : 18/05/08 更新日 : 18/05/08

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