もっちりモチモチ！！ニラチーズチヂミ！！

ボールに小麦粉、片栗粉、ダシタ、お水、お塩を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
お水は何回かに分けて入れてね。

ニラを3センチ幅に切り、玉ねぎは薄切りにし、1のボールの中に入れる。
チーズも入れ全体に生地が絡まるように混ぜ合わせる。

フライパンにゴマ油を入れ熱し、半分量を入れて焼く。蓋はせず、中火で。
焼き色がついたらひっくり返して焼く。中火の弱火で。

☆チヂミのタレ☆
醤油、、、大さじ1.5
お酢、、、大さじ1
お砂糖、、小さじ1
ゴマ油、、小さじ1
ごま、、、適量

韓国調味料 ダシダ 牛肉味
スーパーで売ってます♪( ´▽｀)

2018/6/15
話題のレシピになりました！
ありがとうございます♡