手作りがんも
作り方
コツ・ポイント
お豆腐は、水切りせずにそのままでも大丈夫☆彡
残り物のいろいろな野菜を細かく刻んで作ってみてくださいね。
今回は、おからも加えましたが入れないともっとフワフワに仕上がります。
柔らかすぎるときは、小麦粉を加えて硬さを調整してくださいね(^^)
残り物のいろいろな野菜を細かく刻んで作ってみてくださいね。
今回は、おからも加えましたが入れないともっとフワフワに仕上がります。
柔らかすぎるときは、小麦粉を加えて硬さを調整してくださいね(^^)
このレシピの生い立ち
手作りのがんもが食べたくて、作ってみました。