かぼちゃとにんじんの甘煮

□かぼちゃを一口大に切り分ける。
□にんじんを乱切りで一口大に切る。
□煮汁をあわせておく。

●鍋に煮汁を入れ、温めていく。
●にんじんを入れる。
●かぼちゃを皮を下にして入れる。

●フタをして弱火〜中火で煮詰める。（25分前後）
●火が通ったら器にとってできあがり。