発酵1分!時短パン★お花畑で親子猫パン

発酵1分!時短パン★お花畑で親子猫パンの画像

Description

発酵&捏ねがたったの1分でOKの簡単パン♪
野菜パウダーを使用してカラフルに仕上げました♡

材料 (1個分)

100g
ひとつまみ
バター
10g
70㏄
砂糖
小さじ1
色付け用
小さじ1/2
ほうれん草パウダー
小さじ1/2
顔パーツ用
溶きココア
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ぬるま湯に、砂糖・ドライイーストを溶かしておきます

  2. 2

    写真

    ボウルにバターを入れ、よく混ぜます
    硬い時はレンジで少し温めて下さい

  3. 3

    写真

    2に、1・強力粉・塩を加え、スプーンでよく混ぜます

  4. 4

    写真

    ある程度生地がまとまったら、2分割します
    2分割した1つにかぼちゃパウダーを加えます

  5. 5

    写真

    残りの生地は、更に3等分します

  6. 6

    写真

    3つの生地のうち、1個は何も加えずそのまま、1個は紫芋パウダーを、1個はほうれん草パウダーを加えます

  7. 7

    写真

    それぞれ1分程度よく捏ねます
    (右上から時計回りに、かぼちゃ生地、紫芋生地、ほうれん草生地、ノーマル生地です)

  8. 8

    生地を丸めてレンジ200Wで1分温めます
    (一次発酵)

  9. 9

    写真

    生地を10分休ませます
    その際、生地が乾燥しないよう濡れ布巾やラップを掛けるかビニール袋に入れて下さい

  10. 10

    生地を休ませている間や予熱中は、保温炊飯器の上など温かい所に置いておきます

  11. 11

    写真

    (生地成形)
    親猫はかぼちゃ生地です
    頭・体・尻尾を作り配置します
    仔猫はノーマル生地です
    3つに丸めます

  12. 12

    花は紫芋生地です
    小さく丸めて花の形にします
    葉はほうれん草パウダーです
    棒状に伸ばしクルクル丸めて配置します

  13. 13

    猫の位置や花などは自由に配置して下さい
    発酵して少し膨らむのであまり詰めて置かないようにします

  14. 14

    写真

    レンジ200Wで1分温めます
    (二次発酵)
    160度で予熱開始します

  15. 15

    予熱済みのオーブンで160度12~15分焼きます
    オーブンにより焼き時間の調整をお願いします

  16. 16

    写真

    粗熱が取れたら、目の形に切ったスライスチーズを親猫の顔に載せます
    松の実は仔猫の耳にします

  17. 17

    写真

    溶きココアで、猫の表情や柄を書き入れたら出来上がり!

  18. 18

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  19. 19

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  20. 20

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  21. 21

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コツ・ポイント

野菜パウダーの色が映えるように、あまり焦げないよう注意です
遊び感覚で好きなように配置して作って下さいね

このレシピの生い立ち

動物シリーズが作りたくて…
やはりネコちゃんが一番作りやすいです
(*´ω`*)
みなさんも是非作ってみて下さいね!
レシピID : 5072593 公開日 : 18/05/14 更新日 : 18/05/24

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