紫蘇香る❀蒸し玉葱×黒オリーブ和トースト

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Description

黒酢でさっぱり♡蒸し玉葱に赤紫蘇・大葉・黒オリーブ等合わせた和トースト。

材料 (1食分)

1枚
1/4個
 昆布茶
少々
ゆかり粉
少々
黒酢
少々
マヨネーズ
適量
エキストラバージンオリーブオイル
小さじ1/2
1枚
一味唐辛子
お好みで少々

作り方

  1. 1

    玉葱は8ミリ厚さ程度にスライスして耐熱容器に入れ、蓋をして5分程蒸し(レンジ可)昆布茶少々を絡める。

  2. 2

    写真

    パンに1を載せてゆかり粉を載せる。

  3. 3

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    ゆかり粉を全体的にふって黒酢をふる。

  4. 4

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    ピザ用チーズを載せてオリーブを散らし、マヨネーズを絞って色よくトーストする。

  5. 5

    写真

    オリーブオイルを回しかけ、手でちぎった大葉を散らして一味をふって完成です。

コツ・ポイント

黒酢の量はお好みで

このレシピの生い立ち

蒸した玉葱に赤紫蘇・大葉・黒酢等合わせた和トーストを作りました。
レシピID : 5075776 公開日 : 18/08/23 更新日 : 18/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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inLondon
すみません!せっかく一味を日本食料品店で買ったのを足して写真!
初れぽ
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inLondon
紫玉葱でゆかりの色が見えない!伊産種付きオリーブを削いで、有難う