クッパ風ワカメと春雨のピリ辛スープ

Name: クッパ風ワカメと春雨のピリ辛スープ
Ingredients: 玉ねぎ 1/2個; 人参 1/3本; 乾燥ワカメ 適量; 豆腐 150ｇ; 春雨スープ用 1人１個; 卵 1個; 水 800cc; ☆ダシダ 小さじ2; ☆薄口醤油 小さじ1; ☆韓国唐辛子 小さじ1; ☆ごま油 大さじ1/2; 胡麻 適量

Description

焼肉屋ｻﾝのクッパのような春雨入りわかめスープ☆とっても簡単♪♪ご飯を入れると本当にクッパみたいです(≧∀≦)

mikanaꔛ‬

材料

1/2個

1/3本

適量

150ｇ

春雨スープ用

1人１個

卵

1個

水

800cc

☆ダシダ

小さじ2

☆薄口醤油

小さじ1

☆韓国唐辛子

小さじ1

☆ごま油

大さじ1/2

胡麻

適量

作り方

1

玉ねぎ薄切り、人参細切り、豆腐さいの目切り
お湯を沸かして☆の調味料と野菜を入れる
2

野菜が煮えたら豆腐とワカメを入れて沸騰したら溶いた卵を入れる
器に春雨を入れておきその上からスープを入れる
3

春雨はｺﾚ→使ってます
小ネギと胡麻をふったら

できあがり(∗ˊ꒵ˋ∗)

コツ・ポイント

ご飯を入れる時はダシダを小さじ1/2くらい増やしてみてください

このレシピの生い立ち

わかめスープレシピ

レシピID : 5075926 公開日 : 18/05/15 更新日 : 18/05/15

このレシピの作者

mikanaꔛ‬

■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル＆フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に！でも手抜きに見えない！を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
フォロー・つくれぽありがとうございます‪✿*: