キャンベルの厚揚げグラタン

キャンベルの厚揚げグラタン
水切りの必要のない厚揚げとキャンベル缶を使ってあっという間に、熱々のグラタンの出来上がりです。

材料 (4人分)

キャンベルコーンポタージュ缶
1缶
厚揚げ
1枚
青梗菜
2株
鳥の胸肉
1枚
かぼちゃ
6分の一
牛乳
150cc
粉チーズ
適宜

1

鳥の胸肉は一口大に切る。かぼちゃは、1センチの薄切りにしてレンジに2分かける。

2

鶏肉とざく切りにした青梗菜をいためる。

3

厚揚げは、1センチ幅に切って油抜きをする。

4

鍋にコーンポタージュ缶を空けて牛乳を加えて」中火にかける。

5

グラタン皿をざっと水でぬらして」、1,2,3の材料を敷き詰める。

6

粉チーズを振って、200度に温めたオーブンで、10分から12分焼く。

コツ・ポイント

かぼちゃや青梗菜はゆですぎず少し歯ざわりが残っていたほうがおいしいです。

このレシピの生い立ち

ヘルシーでなおかつ子供の喜ぶグラタンが、手軽にできたらなあと思いつきました。
レシピID : 507625 公開日 : 08/02/15 更新日 : 08/02/15

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