豚肉とリンゴの煮込み
作り方
コツ・ポイント
片栗粉をしっかりつけてください。私はビーフブイヨンで作りましたが、コンソメでも美味しいです。 リンゴにシナモンを最後かけました。
このレシピの生い立ち
リンゴをたくさん頂いてしまい、ケーキなどのお菓子ではなく、料理に使えないかと考えていたら母がこのメニューを教えてくれました。日が経ちすぎてしまい、普通に剥いて食べれなそうなリンゴは煮込んでしまえば美味しく食べられますよ。
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