グリーンピースのおからキーマカレー

みじん切り生姜と挽肉を炒め、みじん切り玉ねぎを炒め、おからを炒める。

グリーンピースとさいの目切りトマトを炒め、水と赤ワインを入れて煮込む。

まな板にラップを敷いて、ルーを包丁できる。