発酵1分！時短パン★くまパン
★あっつぁん★
作り方
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1
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ぬるま湯に、砂糖・ドライイーストを溶かしておきます
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2
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ボウルにバターを入れ、よく混ぜます
硬い時はレンジで少し温めて下さい
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3
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２に、１・強力粉・塩を加え、スプーンでよく混ぜます
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4
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全体的に混ざったら、1分程度よく捏ねます
生地を丸めて、レンジ200Wで1分温めます
（一次発酵）
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5
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生地を10分休ませます
その際、生地が乾燥しないよう濡れ布巾やラップを掛けるかビニール袋に入れて下さい
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6
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生地を休ませている間や予熱中は、保温炊飯器の上など温かい所に置いておきます
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7
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（生地成形）全量175gでした
30gは耳用に取り、残り145gを8等分します
1個当たり約18gのパンになります
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8
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18gの生地を丸めて顔にします
耳は1cm程度の丸を作り、顔にくっ付けます
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9
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レンジ200Wで1分温めます
（二次発酵）
180度で予熱開始します
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10
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表面に溶き卵を塗り、180度のオーブンで12～15分焼きます
オーブンにより焼き時間の調整をお願いします
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11
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粗熱が取れたら、チョコペンで顔を書き入れます！
（目は黒、耳は白、頬はピンクを使用しました）
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12
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コツ・ポイント
顔用145g、耳用30gにしましたが、生地が少し残りました
表情は自由に描いてみて下さい
小さめのパンなので焦げないよう注意です！
表情は自由に描いてみて下さい
小さめのパンなので焦げないよう注意です！
このレシピの生い立ち
可愛らしい動物パンを作りたくて…
どんな生き物でも良かったのですが、何となく熊さんにしました
1個当たり18g程度なので、いくらでも食べられそう～
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね！
どんな生き物でも良かったのですが、何となく熊さんにしました
1個当たり18g程度なので、いくらでも食べられそう～
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
★あっつぁん★
