牛すじ糸コン入り焼きそば

豚肉は細かく切り牛すじと一緒に、醤油、砂糖、みりん、酒、水で２０分ぐらい煮詰める。

キャベツは粗く千切りにしておき焼きそばと炒め水を入れ蒸す。焼きそばの袋に記載されてる通り。書いてなければ１袋６０CCの水でオッケ
。３個やるなら×３より少な目がいい。

蒸されたら①を入れ焼きそばソースを入れ少しドロッとするまで炒めて出来上がり。
付属の粉末ソースでやる場合は少し普通のソースを入れてからませたほうがいい。