★鶏むね肉とキャベツの塩ガーリック炒め★

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Description

安くてヘルシーな胸肉とキャベツを塩だれで炒めました★キャベツもたっぷり食べれます。ガーリックが効いてご飯も進みます!!

材料 (4人分)

二枚(600g)
400g
下味
●酒
大さじ1
適量
調味料
大さじ2~3
★酒
大さじ1
★鶏がらスープの素
大さじ1
★レモン汁
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★塩
小さじ2/3
★にんにくチューブ
小さじ2
★ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    胸肉はそぎ切りにし下味を揉みこんでおき、キャベツはざく切りにします。

  2. 2

    フライパンに油をひき、胸肉を両面こんがり焼き火を通します。★を合わせておきます。

  3. 3

    キャベツの芯を先に入れたら軽く炒め、次にキャベツの葉を入れていきます。

  4. 4

    ★を加えてキャベツがしんなりしてきたら完成です。

コツ・ポイント

にんにくはお好みで調整してください。
お肉は焼き目をつけた方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

キャベツがたっぷり食べれて、ご飯が進むおかずを作りたくて★
レシピID : 5102499 公開日 : 18/06/01 更新日 : 18/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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nakotarin
キャベツを入れ過ぎたと思いましたがカサが減ってちょうどよくなりました⭐︎レモンがいいアクセントになりとても美味しくできました♡
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クック5WI343☆
簡単で美味しくできました!また作りたいと思います(*´∇`*)

作ってくれてありがとう。是非また作ってください‼

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FangFei
何度もリピしてます!美味しくて簡単で、家族にも好評です♪

何度もリピしてくれてありがとう。

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ちゃんこまんさん
にんにくが効いてて美味しかったです!

にんにく美味しいですよね。