香味野菜で食べやすい♪アジのたたき

香味野菜で食べやすい♪アジのたたきの画像

Description

アジのお刺身のアレンジレシピです♪刺身より食べやすく、野菜の栄養もたっぷり摂れます(*´꒳`*)

材料 (2人分)

1/4玉
しょうが
1かけ
2本
1枚
しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. 1

    たまねぎは薄切り、しょうがはみじん切り、ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    アジを5mm幅に切ってボウルに入れる。しょうがのみじん切り・ねぎ・しょうゆを入れて和える

  3. 3

    皿にたまねぎを盛り、しょうゆ(分量外、適量)をかける。アジをのせてできあがり♪

コツ・ポイント

しょうがはチューブを使用していただいても大丈夫です!その際は2cmくらいで思ったよりたっぷりめの方が美味しいです(^^)

このレシピの生い立ち

アジの美味しい季節なので♪
レシピID : 5103176 公開日 : 18/06/02 更新日 : 18/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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スペシャルなおくそ
玉ねぎをたっぷり敷き、魚の臭みも全くありませんでした!

玉ねぎたっぷり良いですね〜とっても美味しそうです(≧∀≦)