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HMで簡単♪パンプキンプリンケーキ♪

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Description

ホットケーキミックス使用で簡単パンプキンプリンケーキが作れます♪

材料 （15㎝丸型１個分）

牛乳
200ml(生クリームを使わない時は300ml)
生クリーム
100ml
パンプキンペースト
200㌘
グラニュー糖
40㌘(南瓜の甘さで適宜増減)
バター
50㌘
ホットケーキミックス
50㌘
卵
2個
バニラオイル又はバニラエッセンス
適量
ラム酒
適量
シナモン
お好みで

作り方

  1. 1

    卵とグラニュー糖をハンドミキサーでもったりするまで泡立てる
    オーブンは180度に余熱しておく

  2. 2

    ①に溶かしバターを加えて 更に混ぜる

  3. 3

    ②に人肌程度に温めた牛乳と生クリームを混ぜる

  4. 4

    ③にかぼちゃペーストを混ぜる
    生のかぼちゃを使うときはレンチンして裏ごししておく

  5. 5

    ④にホットケーキミックスを混ぜ バニラオイルとラム酒を適量混ぜる

  6. 6

    滑らかにするために 出来た生地を濾す

  7. 7

    型に注いで 余熱しておいたオーブンで50～55分焼く

  8. 8

    荒熱が取れたら 冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

滑らかなのがお好みなら裏漉しして 南瓜感を味わいたいときは裏漉し無しでも美味しいです

このレシピの生い立ち

北海道産の美味しい南瓜ペーストを手に入れたので ♪
レシピID : 5104803 公開日 : 18/10/01 更新日 : 18/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年10月9日
初れぽ
写真
くらっふいー
我慢できず、出来立て食べちゃった^^;冷めたのすごく美味しかった

初つくれぽ頂いてとても感激しています。ありがとうございます

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( )
ewigeleave
HMで簡単♪パンプキンプリンケーキ♪
by ewigeleave