炒めて和えて簡単！鶏胸肉のカレーマヨ炒め

ブロッコリーを一口大に切って2分くらい茹でる。
茹でたらザルにあげておく。

茹でている間に★をボウルに全て入れて混ぜ合わせておく。

鶏胸肉をそぎ切り、パプリカを細切り、玉ねぎを1cm幅ぐらいに切っておく。

胸肉の色が変わってきたら玉ねぎを入れる。
※胸肉は焼きすぎると固くなるので胸肉が白くなってきたら玉ねぎ入れちゃって下さい

胸肉がだいたい焼けて玉ねぎがしんなりしてきたらパプリカとブロッコリーを入れてさっと炒める。

全体が炒まったらあとはボウルに作っておいた★を入れて和えながら炒めたら完成！