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まず、ハンバーグのタネを作ります。玉ねぎはみじん切りにして、炒めてから冷ましておきまさ。☆材料を全部入れて混ぜます。
ニンニク、人参、椎茸をみじん切りにする。
キャベツは、ザク切りにします。
フライパンに油をひき、ニンニク、人参、椎茸を炒めて、ある程度火がとおったら、ハンバーグのタネを入れて、パラパラにする。
ひき肉に火がとおったら、トマトケチャップ、トマト缶、中濃ソース、塩胡椒で味付け。これでミートソース完成
耐熱皿に、キャベツ、ミートソース、溶けるチーズ、キャベツ、ミートソース、溶けるチーズとのせる。
250度のオーブンで10分焼く
つくれぽ、ありがとうございます。