風味豊かな「アジアン香味スープ」の画像

Description

香味野菜が入った風味豊かなスープです。
象印の自動圧力IHなべで簡単に作れます。
冷めても美味しく召し上がれます。

材料 (4人分 (121kcal/1人分))

1本
1/4個(50g)
1個(110g)
1/4個(50g)
A
700mL
鶏がらスープの素
大さじ1・1/2
ナンプラー
大さじ1
大さじ1
 
レモン汁
小さじ1~2
パクチー
適量

作り方

  1. 1

    セロリは斜め細切り、玉ねぎは薄切り、じゃがいもは拍子切り、にんじんは細切りにする。

  2. 2

    内なべに鶏ひき肉、①・Aを入れて、鶏ひき肉がぱらぱらになるまでよく混ぜ、本体にセットする。

  3. 3

    『自動』キーを押し【一定圧力】を選ぶ。

  4. 4

    『<』『>』キーで【メニュー番号3】を選び、『スタート/再加熱』キーを押す。

  5. 5

    終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、レモン汁を加えて混ぜる。

  6. 6

    器に盛りつけ、パクチーを散らす。

コツ・ポイント

冷まして食べる場合は、「保温」はしないでください。

このレシピの生い立ち

このレシピは予約調理もできます。
レシピID : 5118015 公開日 : 18/07/02 更新日 : 18/07/02

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