マヨなし！サーモンとチーズのポテサラ

じゃがいもは皮を洗い、ラップで包んで600wのレンジで3分、ひっくり返して2分加熱します。
ラップを開けて冷まします。

玉ねぎは薄切り、
サーモン、モッツァレラチーズは細かく切ります。

フライパンにオリーブオイル、玉ねぎを入れて、弱火で透明になるまで炒めます。

玉ねぎ、サーモン、チーズ、塩、ブラックペッパー、ナツメグ、バジルも入れて混ぜ合わせたら完成です☆