簡単☆おろし蕎麦

簡単☆おろし蕎麦
「おろし蕎麦」人気検索1位です(^^)たっぷりの大根おろしでお蕎麦をさっぱりいただきます。薬味たっぷり美味しい。

材料 (3人分)

蕎麦
3人分
大根
1/3本
細ねぎ
3〜4本
大葉
1袋
鰹節
3パック
適量
適量
適量

1

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大根は皮をむいてすりおろす

2

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細ねぎは小口切り、大葉は細切りにします

3

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蕎麦を茹でます

4

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蕎麦を水にとります。暑い時期は氷を使ってしめる。

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器に蕎麦を入れます。鰹節、細ネギ、大根おろし、大葉を乗せます。水で割っためんつゆをかけて出来上がり。

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お好みで七味をかけます

コツ・ポイント

ミョウガやかいわれお好みの薬味でお作りくださいね。

このレシピの生い立ち

休日のランチ。
レシピID : 5126772 公開日 : 18/06/17 更新日 : 18/08/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/08/27

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無性にお蕎麦が食べたくて!おろしと薬味たっぷりでスゴく美味❤️

にきけん

お蕎麦大好きでーす!暑いしぴったりですよね!茹でるのが暑い笑

18/08/24

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暑さにうんざり気味☆さっぱりと美味しく頂ました♥鰹節イイですね♪

Hirarinn☆

うんざりすることが最近すごく多い!嫌になりすぎ!hiさん最高

18/07/19

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タモリ愛人ニュースに気もそぞろでしたが落ち着きました うまい!

ダイナマイト漆黒

タモリって愛人いたんだ!私テレビ見ないから教えていただき嬉し

18/06/28

First tsukurepo mark
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冷たいお蕎麦が食べたい♪という娘に✿氷入れてさっぱり旨い!だって

ジョングレ

暑いですもんね冷たいもの欲しいです!お嬢様ウラヤマー^_^