豚肉とごぼうのカレーきんぴら

ごぼうは千切りにし、酢水（分量外）につけ、炒める直前に水洗いする。人参は千切りにする。いんげんは塩茹でし、斜めに切る。

豚肉は食べやすい大きさにする。

○を混ぜ合わせる。

しんなりとしてきたら、3、いんげんを加えて混ぜ合わせる。