旨い！きゅうりと薬味のピリ辛漬け

Name: 旨い！きゅうりと薬味のピリ辛漬け
Ingredients: きゅうり 1/2片; 大葉 ６枚; 茗荷 １個; 新生姜 1/2; ◆酢 大匙1/2; ◆醤油 大匙１; ◆砂糖 小匙１; ◆ごま油 大匙１/2; ◆ラー油 お好みで; 塩（塩もみ用） 適量

Description

茗荷、大葉、新生姜の３つの薬味で風味良いさっぱり浅漬けです♪

パジャマでうさぎ

材料

1/2片

６枚

１個

1/2

◆酢

大匙1/2

◆醤油

大匙１

◆砂糖

小匙１

◆ごま油

大匙１/2

◆ラー油

お好みで

塩（塩もみ用）

適量

作り方

1

きゅうりはスライサーでスライスして軽く塩もみする
2

大葉、茗荷、生姜は千切りにする
3

全ての材料をビニール袋に入れ調味料をもみ込み冷蔵庫で寝かせる。３０分～が食べごろです♡

コツ・ポイント

ビニール袋の中で揉みこむと洗い物が少なくて楽ちん♪

このレシピの生い立ち

夏は薬味が美味しいのでさっぱり箸休めに作りました♡

レシピID : 5134135 公開日 : 18/06/22 更新日 : 18/06/22

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2018年6月23日

初れぽ

きい☆姉さん

初レポがみょうが無しで申し訳ない^^;香り良くてとても美味です☆

作者コメントを見る

初レポ感謝！ケロちゃんが可愛すぎ(^-^)

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旨い！きゅうりと薬味のピリ辛漬け

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材料

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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